剣淵町特産研究グループ 福有会
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剣淵町特産研究グループ 福有会
市町村：剣淵町
剣淵町民との味噌作り講習会
目的・理念
- 地元の農産物の有効利用とともに、地域に根ざした特色のある農産加工品の研究開発を進め加工から販売までを通して地域の活性化を目標としています。
活動内容
- 地元農産物にこだわり、手作り味噌、冷凍でんぷん団子など安全安心な加工品作り。
- 町内イベントや道の駅等で販売をしています。
- 味噌づくり指導を地元高校生をはじめ一般市民に行い、食育の普及に努めています。
映画『じんじん』で使用されました
講習会で救ったみそを1年間保管します。
フタには製作者のサインが入っています
フタには製作者のサインが入っています
所在地
〒098-0338
北海道上川郡剣淵町仲町3番8号
電話 0165-34-3311
北海道上川郡剣淵町仲町3番8号
電話 0165-34-3311