現在位置の階層

  1. トップページ
  2. 開発調査課
  3. 食料・農業関連情報
  4. 北海道の農産物

北海道の農産物

北海道の農産物の御紹介

 北海道では、稲作、畑作、酪農など広大な大地を生かした大規模な生産が行われており、日本の食料基地としての役割を担っています。そして、北海道の農産物は安全・新鮮・良食味といった消費者ニーズにも応え、いまや日本だけではなく、海外(アジアなど)からも注目されるブランドに成長しています。

 北海道開発局では、北海道外等の食品企業のみなさまに向けた情報発信のために、道内関係機関の協力の下、北海道の代表的な農産物食材の生産状況や食品産業を支援する北海道独自の取組などを紹介した「北海道の農産物食材カタログ」、加工用として注目度の高い新品種などを紹介した「北海道、実りの進化形 新しい農産物、北海道からの提案。」を作成しました。

 道内立地に関心をお持ちの食品企業はもとより、企業誘致に取り組まれている方々につきましても、ぜひご活用ください。

北海道、実りの進化形 新しい農産物、北海道からの提案。

  • 北海道、実りの進化形 新しい農産物、北海道からの提案 サムネイル
  • 矢印

new!新品種PR動画

お料理編
きたロッソ(赤インゲン豆)のチョップドサラダ
 きたロッソ(赤インゲン豆)のチョップドサラダ
さらゆき(ばれいしょ)の美味すぎ!フライドポテト
さらゆき(ばれいしょ)の美味(うま)すぎ!フライドポテト 
 すらりっぷ(たまねぎ)のまるごと!ポトフ
 すらりっぷ(たまねぎ)のまるごと!ポトフ

北海道の農産物食材カタログ

  • 北海道の農産物食材カタログ サムネイル
【参考】関係機関リンク集

お問合せ先

開発監理部 開発調査課 上席開発計画専門官  

  • 電話番号:011-709-2311(内線5445)
  • ファクシミリ:011-736-5859

現在位置の階層

  1. トップページ
  2. 開発調査課
  3. 食料・農業関連情報
  4. 北海道の農産物