後志のすごい!を伝えたい
後志には誰もが知る「すごい!」がたくさんあります。
ニセコエリアをはじめとするスキーリゾート。雄大にそびえる後方羊蹄山。ニセコ連山が織りなす美しい稜線。広く地域を潤す清流・尻別川。岩礁、崖、海が複雑に入り組み独特の景観を見せる海岸線。豊かな自然が育む数々の食材とそれを生かしたおいしいグルメ、などなど。
まだ知られていない「すごい!」はもっとたくさんあるはず。後志の魅力にもっと触れていただくため、小樽開発建設部の職員が後志のいろんな「すごい!」を取材して、皆さんにお伝えします!
水産調査研究を積み重ねて100年以上~道総研水産研究本部中央水産試験場(余市町)
後志の海の特徴をはじめ、磯焼けに関する調査研究や、養殖技術の開発の取組などについてお話を伺いました。やっかいものを「おいしい」に変えるムール貝の養殖技術の開発は、すごい!
調査研究や技術開発を支える様々な施設についても、見学させてもらうことができました。こちらもすごい!