2．どうやってサケを増やすの？ (1) 卵を採る
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サケの増やし方と川との関係
2．どうやってサケを増やすの？ (1) 卵を採る
人の手でサケを増やすために
川を上るサケは、川底にメスが産卵し、オスがそこに精子をかけて子孫を残します。
ただ、そうした自然だけにまかせておくと、サケの数がずっと少なくなります。
そこで、人の手でメスから卵を採り（採卵）、オスの精子をかけて受精させ、サケの子を増やしています。卵は、すばやく、しかもやさしくていねいにあつかわないと、うまく子どもがかえりません。
（写真は、札内さけますふ化場）
注意 !! …見学などの時は、あらかじめお願いして、許可をもらってからにしましょう。作業のじゃまをせず、お礼をしっかりしましょう。
ただ、そうした自然だけにまかせておくと、サケの数がずっと少なくなります。
そこで、人の手でメスから卵を採り（採卵）、オスの精子をかけて受精させ、サケの子を増やしています。卵は、すばやく、しかもやさしくていねいにあつかわないと、うまく子どもがかえりません。
（写真は、札内さけますふ化場）
注意 !! …見学などの時は、あらかじめお願いして、許可をもらってからにしましょう。作業のじゃまをせず、お礼をしっかりしましょう。
(写真や図をクリックすると拡大します)
蓄養池。ここでサケが成熟するのを待ち、網で集めて成熟したものを選ぶ。
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参考
「サケ・HTBまめ本60」 木村義一 著、北海道テレビ放送、1998
協力・問い合わせ
社団法人 十勝釧路管内さけます増殖事業協会 0155-25-0722
独立行政法人 水産総合研究センター さけますセンター 帯広事業所 0155-64-5221
独立行政法人 水産総合研究センター さけますセンター 帯広事業所 0155-64-5221