使い道別リスト 一 覧
（各ページの中で、特に「興味深い話」の項を中心にご覧ください）
一 覧
（※はっきりわからないものは食べない）
（※コウライテンナンショウは有毒部分があるので特に注意）
(※薬用は毒にもなり、また言い伝えもあるので、医師に相談の上）
（※コウライテンナンショウは有毒部分があるので特に注意）
(※薬用は毒にもなり、また言い伝えもあるので、医師に相談の上）
| 魚 類 | 両生・は虫類 | 樹 木 | 草花（在来種） | 草花（外来種） |
| アメマス 食用 |
アオダイショウ 有益動物として |
アズキナシ 食用(果実）・材・樹皮 |
アキカラマツ 薬用(下痢止めなど） |
アカザ 食用(若葉）・杖 |
| イトウ 食用・材料(靴） |
イヌエンジュ 薬用・材・街路樹 |
アキタブキ 食用・ 薬用(咳止めなど） |
アカツメクサ 食用・牧草・飼料・ 子供の遊び |
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| イトヨ 食用・行動実験 |
イヌコリヤナギ 材 |
エゾイラクサ 食用・ 材料（内皮の繊維） |
アメリカセンダングサ 子供の遊びに利用 |
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| イバラトミヨ 観察用 |
エゾニワトコ 薬用・材・公園樹など |
エゾエンゴサク 食用・ 薬用（浄血など） |
エゾノギシギシ 食用・薬用(水虫など） |
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| ウキゴリ 食用 |
エゾノウワミズザクラ 薬用・樹皮・ 公園樹など |
エゾカンゾウ 食用・ 薬用（利尿など） |
オオアワガエリ 牧草・法面侵食防止 |
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| ウグイ 食用 |
エゾノカワヤナギ 材 |
エゾキスゲ 食用(花・つぼみ・若芽） |
オオアワダチソウ 観賞用 |
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| ウナギ 食用・民間薬 |
エゾノキヌヤナギ 材 |
エゾスカシユリ 食用(鱗茎） |
オオハンゴンソウ 観賞用 |
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| オショロコマ 食用 |
エゾノバッコヤナギ 材 |
エゾタンポポ 薬用(胃痛など） |
オランダガラシ 食用・薬用（咳止めなど）・ 水栽培 |
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| カラフトマス 食用・缶詰 |
エゾヤナギ 材 |
エゾノリュウキンカ 食用・薬用（火傷など） |
カモガヤ 牧草・法面侵食防止 |
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| カワヤツメ 食用・薬用（夜盲症） |
オニグルミ 食用・薬用・ 材・油・樹皮・公園樹 |
エゾミソハギ 薬用（下痢など） |
キクイモ 食用・薬用・飼料など |
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| 魚 類 | 両生・は虫類 | 樹 木 | 草花（在来種） | 草花（外来種） |
| キュウリウオ 食用 |
オノエヤナギ 材・棒として |
オオアマドコロ 食用・薬用(滋養強壮） |
コシカギク 薬用(風邪薬） |
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| コイ 食用・薬用（強壮剤） |
カシワ 材・若葉・樹皮・公園樹 |
オオイタドリ 食用・薬用（腹痛など） |
コヌカグサ 牧草・法面侵食防止 |
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| サケ 食用・靴や服 |
カラコギカエデ 材・公園樹 |
オオウバユリ 食用(鱗茎・若芽） |
シロツメクサ 食用・薬用・牧草・ 子供の遊び |
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| シシャモ 食用 |
カラフトイバラ 食用(果実） |
オオヨモギ 食用・薬用(腹痛など） |
セイヨウタンポポ 食用・薬用(胃炎など） |
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| スナヤツメ 材料（かんの虫） |
カンボク 薬用・材・公園樹など |
オトギリソウ 薬用（止血など） |
セイヨウノコギリソウ 食用・薬用(殺菌など） |
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| ドジョウ 食用・釣り餌として |
キタコブシ 薬用・材・炭・花・公園樹など |
オトコエシ 薬用(消炎など） |
ナガハグサ 牧草・芝生など |
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| ニジマス 食用 |
キハダ 食用・薬用・樹皮・材・ 花・公園樹 |
オニノヤガラ 薬用（鎮痛など） |
ヒメジョオン 食用・観賞用 薬用(糖尿予防） |
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| ヌマガレイ 食用 |
ケショウヤナギ 材 |
ガガイモ 食用・薬用（強壮・強精など） |
ヒレハリソウ 薬用・飼料 |
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| フクドジョウ 観察用 |
ケヤマウコギ 食用(若芽）・ 薬用(滋養強壮） |
ガマ 薬用・材料（穂・茎葉） |
ビロードモウズイカ 観賞用 |
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| モツゴ 食用・飼料 |
ケヤマハンノキ 薬用・材・樹皮・ 公園樹など |
キバナノアマナ 食用(若葉など） |
フランスギク 観賞用 |
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| ヤチウグイ 食用 |
サルナシ(コクワ） 食用(果実）薬用・材 |
キンミズヒキ 食用・薬用（下痢止めなど） |
マツヨイセンノウ 観賞用 |
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| ヤマメ 食用 |
シナノキ 材・樹皮・花・ 公園樹など |
クサノオウ 薬用（皮膚疾患など） |
ムシトリナデシコ 観賞用 |
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| ヨシノボリ 食用 |
シラカンバ 材・樹皮・公園樹など |
クサフジ 食用・薬用(リュウマチなど） |
ヤエザキオオハンゴンソウ 園芸用 |
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| ワカサギ 食用 |
タチヤナギ 材・海のマングローブのように利用 |
クサヨシ 道路法面などの表面侵食防止 |
ワスレナグサ 園芸・観賞用 |
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| 魚 類 | 両生・は虫類 | 樹 木 | 草花（在来種） | 草花（外来種） |
| タラノキ 食用・薬用・材・ 樹皮・刺を魔よけ |
コウゾリナ 食用・薬用（健胃など） |
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| チョウセンゴミシ 食用・薬用 （咳止め・滋養強壮） |
コウライテンナンショウ (有毒部分あり） 食用・ 薬用(腫れ物など） |
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| ツリバナ 材・公園樹など |
コンロンソウ 食用(若芽など） |
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| ツルウメモドキ 繊維・公園樹など |
サイハイラン 食用・薬用・ 材料（鱗茎） |
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| ドロヤナギ 材・種子の白毛・ 公園樹 |
サラシナショウマ 食用・薬用(解熱など） |
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| ナワシロイチゴ 食用(果実） |
タチギボウシ 食用(山菜） |
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| ネコヤナギ 材 |
ツリガネニンジン 食用・薬用（鎮咳など） |
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| ノリウツギ 材・糊料・シャンプー |
ツリフネソウ 薬用(腫れ物など） |
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| ハシドイ 材・公園樹など |
ナズナ 食用・薬用（利尿など） |
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| ハリギリ 食用・薬用・材・ 公園樹など |
ニリンソウ 食用(山菜） |
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| ハルニレ 材・樹皮・公園樹など |
ノコギリソウ 薬用（健胃など）・タバコの代用品 |
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| ハンノキ 材・樹皮・公園樹など |
バイカモ 食用(山菜） |
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| ホザキシモツケ 材・公園樹など |
バイケイソウ 殺虫剤など |
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| マユミ 食用・材・公園樹など |
ハンゴンソウ 食用(山菜） |
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| ミズキ 材・公園樹など |
フクジュソウ 薬用(強心作用） |
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| ミズナラ 材・樹皮・公園樹 |
ベニバナイチヤクソウ 薬用(止血など） |
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| ヤチダモ 材。公園樹など |
ミズバショウ 薬用(挫創など） |
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| ヤマグワ 食用・薬用・材・樹皮・公園樹など |
ミヤコザサ 子供の遊び |
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| ヤマハギ 材・棒として・公園樹など |
メドハギ 薬用・材料（茎）・ 道路斜面の緑化利用 |
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| ヤマブドウ 食用・薬用・材料 |
ユキザサ 食用・薬用(頭痛など） |
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| ヨシ 食用・材料（茎）・ 薬用・水質改善など |
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| ヨシバヒヨドリ 薬用(発汗など） |
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| ヨブスマソウ 食用・容器などに |
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| 魚 類 | 両生・は虫類 | 樹 木 | 草花（在来種） | 草花（外来種） |